Arvejas con guineo
La sopa de arvejas con guineo es un plato típico lojano preparado con guineos verdes, arvejas, cebolla, ajo, comino, achiote, queso y cilantro.
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Archive for April, 2008
Empanadas de viento
Empanadas de viento son empanadas ecuatorianas rellenas con quesillo y cebolla, luego fritas y espolvoreadas con azúcar.
Continue Reading 3 comments April 29th, 2008
Como preparar la masa para empanadas fritas
Receta para preparar la masa para empanadas fritas
Continue Reading 4 comments April 29th, 2008
Ensalada de papas con camarones
Deliciosa ensalada de papas con camarones, zanahoria, cebolla blanca, mayonesa, ajo y perejil.
Continue Reading 2 comments April 24th, 2008
Aji de tomate de árbol
El aji te tomate de árbol o tamarillo es un delicioso aji preparado con tomates de árbol, ajies, cebollita blanca, cilantro y limón.
Continue Reading 1 comment April 15th, 2008