Arvejas con guineo
La sopa de arvejas con guineo es un plato típico lojano preparado con guineos verdes, arvejas, cebolla, ajo, comino, achiote, queso y cilantro.
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Archive for April, 2008
Empanadas de viento
Empanadas de viento son empanadas ecuatorianas rellenas con quesillo y cebolla, luego fritas y espolvoreadas con azúcar.
Continue Reading 12 comments April 29th, 2008
Como preparar la masa para empanadas fritas
Receta para preparar la masa para empanadas fritas
Continue Reading 14 comments April 29th, 2008
Ensalada de papas con camarones
Deliciosa ensalada de papas con camarones, zanahoria, cebolla blanca, mayonesa, ajo y perejil.
Continue Reading 8 comments April 24th, 2008
Aji de tomate de árbol
El aji te tomate de árbol o tamarillo es un delicioso aji preparado con tomates de árbol, ajies, cebollita blanca, cilantro y limón.
Continue Reading 15 comments April 15th, 2008
