La carne en palito son pinchos de carne de res cortada finamente, adobada con ajo, achiote, y comino, y asados a la parrilla.
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Archive for Entrada – Page 2
14
August
2008
1
June
2008
Aguacate relleno con camarones, cebolla, rábanos, pimiento rojo, apio, huevo duro y alioli o mayonesa de cilantro.
6
May
2008
Los llapingachos ecuatorianos son tortillas de puré de papa rellenas con queso y servidas con salsa de mani.
29
April
2008
Empanadas de viento son empanadas ecuatorianas rellenas con quesillo y cebolla, luego fritas y espolvoreadas con azúcar.
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