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Archive for Entrada – Page 3

Salchipapas

14 August 2008
salchipapas

Salchipapas o papas fritas con salchichas, salsa rosada y cebollas encurtidas.

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Aguacate relleno con camarones

1 June 2008
Aguacate relleno de camarones

Aguacate relleno con camarones, cebolla, rábanos, pimiento rojo, apio, huevo duro y alioli o mayonesa de cilantro.

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Llapingachos

6 May 2008
Llapingachos ecuatorianos

Los llapingachos ecuatorianos son tortillas de puré de papa rellenas con queso y servidas con salsa de mani.

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Empanadas de viento

29 April 2008
Empanadas de viento

Empanadas de viento son empanadas ecuatorianas rellenas con quesillo y cebolla, luego fritas y espolvoreadas con azúcar.

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Aguacate relleno con atún

4 March 2008
Aguacate relleno de atun

Aguacates con relleno de atún, alverjas, maíz, zanahoria, huevo duro, tomate, perejil y salsa rosada.

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