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Margaritas picantes de mango

Margaritas picantes de mango {Margaritas de mango y ají}

Receta para preparar margaritas picantes de mango con tequila picante (tequila + chiles), mangos maduros, jugo de limón, licor de naranja, azúcar, y hielo. [read more]
Mojitos de kiwi

Mojito de kiwi

Receta para preparar mojito de kiwi, estos refrescantes cocteles se preparan con kiwi, jugo de limón, hojas de menta o hierba buena, azúcar o jarabe de goma, agua con gas, ron, y hielo. [read more]
Pescado marinado en salsa de naranja agria

Pescado marinado en salsa de naranja agria

Receta de pescado marinado en salsa de naranja agria (naranja amarga) con chipotle, ajo, comino, y oregano. El pescado se puede preparar asado a la parrilla o en sartén. [read more]
Salsa de habaneros con naranjas y citricos

Salsa picante de naranja y frutas cítricas con habanero

Esta salsa picante de naranja y frutas cítricas con habanero se prepara con una variedad de frutas cítricas como naranjas, toronja, mandarina, y también chiles o ajíes habaneros, cebolla roja, jugo de limón, cilantro, y comino [read more]
Crostini de aguacate

Crostini de aguacate: Pan tostado con aguacate

Receta para pan tostado con aguacate o crostini de aguacate, con rodajas de pan de ajo tostadas con una salsa tipo bruschetta de aguacate. [read more]
Espárragos asados con salsa de perejil y limón

Espárragos asados con salsa de perejil y limón

Una receta fácil para preparar espárragos asados a la parrilla con salsa de perejil y limón. Se puede servir como entrada o platillo acompañante. [read more]
Pastel tres leches de chocolate

Pastel tres leches de chocolate con dulce de leche

Receta fácil para preparar una deliciosa torta o pastel tres leches de chocolate con cobertura de dulce de leche y coco [read more]
Refresco o limonada de mango

Refresco o limonada de mango

Receta fácil y sencilla para preparar un refresco de mango con limón o limonada de mango, se prepara con mangos maduros, jugo de limón, azúcar o miel, agua, y hielo. [read more]
Pisco sour de naranja roja

Pisco sour de naranja roja

Receta para preparar un coctel pisco sour de naranja roja con jugo de naranja roja (naranja sanguina), jugo de limón, azúcar o jarabe simple, clara de huevo, y pisco [read more]
Empanadas de atún o de vigilia

Empanadas de atún

Una receta fácil para preparar empanadas de atún al horno con un relleno de atún de lata, pimientos dulces, cebolla, aceituna, alcaparras, pimentón y orégano. [read more]
Tallarines o pastas con mariscos en salsa roja

Tallarines o pastas con mariscos

Receta para preparar pastas con mariscos en salsa roja o tallarines con mariscos con un toque latino. Esta receta se prepara con una mezcla de camarones, mejillones, conchas, calamar, pescado, y más. [read more]
Coctel espumoso de naranja roja y Campari

Coctel espumoso de naranja roja y Campari

Un coctel espumoso de naranja roja y Campari, preparando con jugo de naranja roja o sanguina, licor Campari, y champan o vino espumante (cava o prosecco). [read more]
Cubos congelados de fresas y champán

Cubos congelados de fresas y champán

Cubos congelados de fresas y champán, estos cubitos de hielo de frutilla y champagne son perfectos para complementar cocteles espumantes, sangría de vino blanco, o simplemente para darle un toque especial a su copa de champán. [read more]
Ceviche volquetero de atún

Ceviche volquetero : Ceviche de atún

Receta del ceviche volquetero o ceviche de atún ecuatoriano preparado con atún enlatado, cebolla, tomate, jugo de limón, cilantro, y acompañado de chifles, chochos, maíz tostado, y aji o salsa picante al gusto. [read more]
Ensalada de berros con naranja, aguacate, y queso

Ensalada de berros con aguacate y naranja

Receta de la ensalada de berros con aguacate y naranja. Esta refrescante ensalada se prepara con berros, aguacate, naranjas, queso de cabra, y una vinagreta de estragón con naranja. [read more]
Salmon o pescado con salsa de granada y naranja

Pescado con salsa de granada y naranja

Una receta sencilla para preparar pescado al sartén con salsa de granada y naranja. El pescado se cocina en sartén y la salsa se prepara con granada, naranja, cebolla, cilantro, ajíes o chiles picados, jugo de naranja, jugo de limón, semillas de comino, aceite de oliva, sal y pimienta. [read more]
Empanadas a la capresa de tomate, mozzarella, y albahaca

Empanadas caprese de tomate, queso mozzarella, y albahaca

Empanadas caprese con relleno de queso mozzarella, tomates, y albahaca. Se sirven con salsa de albahaca. [read more]
Mojito de granada y frutas citricas

Mojito de granada y frutas cítricas con arak

Un delicioso y refrescante coctel tipo mojito de granada y frutas cítricas (naranja, mandarinas), miel de abeja, menta, agua mineral y licor arak (un licor anisado). [read more]
Helado de coco receta

Helado de coco con ron

Una receta fácil para preparar helado de coco en casa. Estos refrescantes helados se preparan con leche de coco, crema, azúcar, coco fresco rallado, y un poquito de ron o esencia de ron. Se sirve con coco tostado. [read more]
Pastas con salsa cremosa de aguacate

Pastas con salsa de aguacate // Espaguetis o tallarines con aguacate

Receta para preparar tallarines, espaguetis, o pastas con salsa de aguacate (palta) que se prepara con aguacates, pimientos picantes o dulces, tomatillos, ajo asado, cilantro, y aceite de oliva. Se sirve con queso fresco y cebollines. [read more]