
Receta fácil y deliciosa para ceviche preparado con langostinos, cebolla, jugo de limón, cilantro, ajíes, ajo, y aceite de oliva.
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Receta fácil y deliciosa para ceviche preparado con langostinos, cebolla, jugo de limón, cilantro, ajíes, ajo, y aceite de oliva.

El pescado encocado es un plato típico de la costa que consiste de pescado cocinado en una deliciosa salsa de coco.

El biche de pescado es una sopa típica ecuatoriana que se prepara con pescado, mani, yuca, platanos maduros, choclos, entre otras verduras y condimentos.
Aguacate relleno con camarones, cebolla, rábanos, pimiento rojo, apio, huevo duro y alioli o mayonesa de cilantro.
Quinua marinera cocinada en caldo de mariscos y luego salteada con cebolla, ajo, comino, achiote, pimiento, cilantro, arvejas, camarones, almejas o conchas, calamar, y vieiras.
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