Posts filed under 'Mexico y Centroamerica'

Arroz con pollo

El arroz con pollo es un delicioso plato latino de pollo y arroz cocinado con cebollas, tomates, pimiento, apio, ajo, achiote, comino, cilantro, y más ingredientes.

Continue Reading 9 comments March 2nd, 2009

Flan o queso de piña

Flan o queso de piña preparado con jugo de piña fresca, azúcar, leche, huevos, vainilla y ron.

Continue Reading 23 comments June 26th, 2008

Aguacate relleno con atún

Aguacates con relleno de atún, alverjas, maíz, zanahoria, huevo duro, tomate, perejil y salsa rosada.

Continue Reading 1 comment March 4th, 2008

Flan de coco con caramelo de naranja

Receta de flan de coco con caramelo de naranja

Continue Reading 5 comments February 12th, 2008

Sopa de zapallo o calabaza

Sopa de zapallo o calabaza preparada con zapallo, tomate, cebolla, ajo, comino, caldo de pollo o verduras, y servido con queso y cebolletas.

Continue Reading 2 comments February 11th, 2008

Ceviche de camaron – estilo tradicional

Receta tradicional para preparar el ceviche o cebiche de camaron ecuatoriano, con camarones en jugo de limón, naranja, cebolla, tomates, salsa de tomate y cilantro.

Continue Reading 13 comments February 7th, 2008