Posts filed under 'Mexico y Centroamerica'

Flan o queso de piña

Flan o queso de piña preparado con jugo de piña fresca, azúcar, leche, huevos, vainilla y ron.

Continue Reading 5 comments June 26th, 2008

Aguacate relleno con atún

Aguacates con relleno de atún, alverjas, maíz, zanahoria, huevo duro, tomate, perejil y salsa rosada.

Continue Reading Add comment March 4th, 2008

Flan de coco con caramelo de naranja

Receta de flan de coco con caramelo de naranja

Continue Reading Add comment February 12th, 2008

Sopa de zapallo o calabaza

Sopa de zapallo o calabaza preparada con zapallo, tomate, cebolla, ajo, comino, caldo de pollo o verduras, y servido con queso y cebolletas.

Continue Reading 1 comment February 11th, 2008

Ceviche de camaron – estilo tradicional

Receta tradicional para preparar el ceviche o cebiche de camaron ecuatoriano, con camarones en jugo de limón, naranja, cebolla, tomates, salsa de tomate y cilantro.

Continue Reading 2 comments February 7th, 2008