Archive for Ensalada

Aguacates rellenos con ensalada de cangrejo

Aguacates rellenos con ensalada de cangrejo

Receta de aguacates rellenos con ensalada de cangrejo. Aguacates o paltas rellenas con ensalada de cangrejo, cebolla, pimiento dulce, pepino, rábano, cilantro, jugo de limón, y aceite de oliva.

Ensalada de pepino

Ensalada de pepino

Receta fácil y deliciosa para ensalada de pepino, preparada con rodajas de pepino y cebolla marinadas con aderezo de limón y cilantro.

Ensalada nicoise francesa o ensalada nizarda

Ensalada nicoise francesa

Receta para la tradicional ensalada nicoise francesa o ensalada nizarda, preparada con atún, papas, vainitas o judías verdes, huevos duros, tomates, aceitunas y alcaparras. Mi versión lleva un toque latino con rodajas de aguacate, cebollas encurtidas y una vinagreta de cilantro.

Ensalada de espinacas con frambuesas, gorgonzola y nueces

Ensalada de espinacas con frambuesas, gorgonzola y nueces

Deliciosa receta para preparar una ensalada de espinacas con frambuesas, queso gorgonzola y nueces caramelizadas

Ensalada de choclo, papas y brócoli

ensalada de choclo receta 5

Deliciosa ensalada preparada con choclo o maíz fresco, papas, brócoli, y cebolla colorada con aderezo de mayonesa, ajo, limón, wasabi y cilantro.