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Archive for Tradiciones

Recetas ecuatorianas para Semana Santa

19 March 2013
Recetas ecuatorianas para Semana Santa

Recetas ecuatorianas para Semana Santa, incluyendo platos tradicionales como la fanesa, empanadas de viento, el molo de papas, humitas, arroz con leche y dulce de higos.
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Arroz con leche

15 March 2013
Arroz con leche

Receta fácil y deliciosa con fotos paso a paso para preparar arroz con leche, un postre tradicional que se prepara con arroz, leche, canela, azúcar, pasas y leche condensada.
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Rompope

20 December 2012
Receta del rompope

El rompope es una bebida que se prepara con leche, azúcar, vainilla, yemas de huevo, leche condensada, crema y aguardiente o ron.

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Pavo navideño

20 December 2012
Pavo navideño relleno

Receta del tradicional pavo navideño para la cena de Nochebuena, preparado con adobo o aliño de chicha, ajo, comino y achiote.
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Salsa de ciruelas

19 December 2012
Salsa de ciruelas

Receta de la salsa de ciruelas para pavo y carnes, preparada con ciruelas pasas, vino tinto, vino oporto, cebolla chalote y vinagre balsámico.
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