Vegetariana

Como hacer empanadas de queso y poblano

Empanadas de queso y chile poblano

Receta casera para empanadas de queso y chile poblano con rajas o chiles poblanos asados, y una mezcla de queso fresco, queso Oaxaca y queso de cabra. [read more]
Ají de maracuyá

Ají de maracuyá

Receta para salsa picante o ají de maracuyá, es una salsa cremosa y picosa preparada con jugo de maracuyá (parchita, chinola), ajíes, jugo de limón, aceite, y cilantro. [read more]
Receta de la ensalada caprese o capresa

Ensalada caprese de tomate y mozzarella

Receta fácil para preparar una deliciosa ensalada caprese de tomate y mozzarella con reducción balsámica y aceite de albahaca. [read more]
Salsa de albahaca con ajo y aceite de oliva

Salsa de albahaca con ajo y aceite de oliva

Receta para preparar salsa de albahaca con ajo y aceite de oliva. Este aceite de albahaca fresca es ideal para usar en ensaladas, con verduras o para servir como aperitivo con pedazos de pan. [read more]
Reduccion de vinagre balsamico

Reducción de vinagre balsámico

Receta fácil para preparar una reducción de vinagre balsámico. La reducción balsámica es una versión concentrada y espesada de vinagre balsámico la cual es perfecta para rociar en ensaladas y verduras, o para glasear carnes. [read more]
Tortillas de verde con queso

Tortillas de verde

Receta para preparar tortillas de verde ecuatorianas, estas deliciosas tortillas gruesas se preparan con una masa de plátano verde y se rellenan con queso. [read more]
Caipirinha o caipiriña de piña

Caipirinha o caipiriña de piña

Receta para un refrescante coctel caipirinha o caipiriña de piña, este trago se prepara con licor cachaza infusionado con piña, limones, azúcar, puré de piña fresca y hielo. [read more]
Helados o paletas de la bandera mexicana

Helados o paletas de la bandera mexicana

Receta para paletas de la bandera mexicana, preparadas con capas tricolores de verde, blanco y rojo, usando kiwi, limón y fresa. [read more]
Caipirinhas o caipriñas

Caipirinha o caipiriña

Receta fácil para preparar la tradicional caipiriña o caipirinha brasileña. La caipiriña se prepara con limones, azúcar, cachaza o cachaça, y hielo. Las caipiriñas son perfectas para celebrar el Mundial de Brasil [read more]
Pastel de fresas con crema

Torta o pastel de fresas con crema

Receta fácil para un delicioso pastel de fresas con crema. Este pastel o torta rellena se prepara con capas de bizcocho esponjoso de vainilla, crema o nata batida tipo chantilly, y fresas. Un postre exquisito de capas con fotos paso a paso. [read more]
Sangría de melón

Sangría de melón

Receta para una refrescante sangría de melón, esta sangría blanca se prepara con una mezcla de melones diferentes (sandia, melón cantalupo, melón verde), vino moscato o moscatel, miel de abeja, limón, agua mineral, grappa (un aguardiente italiano similar al pisco), y hojas de menta. [read more]
Bolitas de melon congeladas como cubos de hielo

Bolitas de melón congeladas como cubos de hielo

Cómo hacer cubitos de hielo redondos de fruta utilizando bolitas de melón congeladas. Estos hielitos de fruta congelada se pueden hacer con sandía, melón cantalupo, melón verde o valenciano, y melón amarillo. [read more]
Pastel de fresa o frutilla

Pastel de fresa o frutilla

Esta receta de pastel de fresa o pastel de frutilla es una de las recetas de pasteles con fruta más fáciles que se pueda preparar. Este pastel de fresas se prepara con solo 4 ingredientes: fresas, azúcar, huevos y harina. [read more]
Mojito de mandarina

Mojito de mandarina

Receta fácil para preparar un delicioso coctel mojito de mandarina, este refrescante coctel se prepara con jugo de mandarina, jugo de limón, jugo de caña o azúcar, hojas de menta, agua mineral con gas, y ron al gusto. [read more]
Helado de dulce de leche

Helado de dulce de leche o manjar

Receta fácil para hacer helado de dulce de leche, manjar, cajeta o arequipe. Estos deliciosos helados caseros se preparan con leche, crema o nata, azúcar, esencia de vainilla, y dulce de leche o manjar. Se puede preparar sin máquina de helados. [read more]
Ensalada de pepino

Ensalada de pepino

Receta fácil y deliciosa para ensalada de pepino, preparada con rodajas de pepino y cebolla marinadas con aderezo de limón y cilantro. [read more]
Llapingachos de camote

Llapingachos de camote {Tortillas de camote o batata con queso}

Receta para llapingachos de camote, o tortillas de camote o batata rellenas con queso. Se preparan con puré de camote, cebolla, achiote, y queso o quesillo. Se sirven con salsa de mani y cebollas encurtidas. [read more]
Flan de zapallo o calabaza

Flan de zapallo o calabaza

Receta fácil para preparar un delicioso flan de zapallo o calabaza, preparado con dulce de zapallo o calabaza confitada en miel de panela, huevos, crema, y licor de naranja. [read more]
Salsa de creme fraiche con miel de abeja

Salsa de crème fraîche con miel de abeja

Esta salsa de crème fraîche con miel es una salsa dulce y cremosa, preparada con miel de abeja y creme fraiche o crema agria francesa. [read more]
Chimichurri

Chimichurri

Receta para la tradicional salsa chimichurri argentina, preparada con perejil, orégano, ajo, cebolla, aji o pimiento picante, vinagre y aceite. [read more]