Empanadas de viento
Empanadas de viento son empanadas ecuatorianas rellenas con quesillo y cebolla, luego fritas y espolvoreadas con azúcar.
Continue Reading 12 comments April 29th, 2008
Posts filed under 'Queso'
Empanadas de queso al horno
Empanadas de horno rellenas con queso y cebolla, espolvoreadas con azucar y horneadas hasta que se doren.
Continue Reading 6 comments February 6th, 2008
Empanadas de verde
Empanadas preparadas con masa de plátano verde y rellenas con queso.
Continue Reading 13 comments January 15th, 2008
Pan de yuca
El pan de yuca se conoce también como pan de queso en Colombia o pao de queijo en Brasil, se prepara con almidón o harina de yuca, queso, mantequilla y huevos.
Continue Reading 34 comments January 14th, 2008
Locro de papas con queso
El locro de papa es una cremosa sopa ecuatoriana de papas y queso que se sirve con tajadas de aguacate y aji.
Continue Reading 3 comments January 8th, 2008
