Europa

Crostini de aguacate

Crostini de aguacate: Pan tostado con aguacate

Receta para pan tostado con aguacate o crostini de aguacate, con rodajas de pan de ajo tostadas con una salsa tipo bruschetta de aguacate. [read more]
Espárragos asados con salsa de perejil y limón

Espárragos asados con salsa de perejil y limón

Una receta fácil para preparar espárragos asados a la parrilla con salsa de perejil y limón. Se puede servir como entrada o platillo acompañante. [read more]
Tallarines o pastas con mariscos en salsa roja

Tallarines o pastas con mariscos

Receta para preparar pastas con mariscos en salsa roja o tallarines con mariscos con un toque latino. Esta receta se prepara con una mezcla de camarones, mejillones, conchas, calamar, pescado, y más. [read more]
Coctel espumoso de naranja roja y Campari

Coctel espumoso de naranja roja y Campari

Un coctel espumoso de naranja roja y Campari, preparando con jugo de naranja roja o sanguina, licor Campari, y champan o vino espumante (cava o prosecco). [read more]
Cubos congelados de fresas y champán

Cubos congelados de fresas y champán

Cubos congelados de fresas y champán, estos cubitos de hielo de frutilla y champagne son perfectos para complementar cocteles espumantes, sangría de vino blanco, o simplemente para darle un toque especial a su copa de champán. [read more]
Ensalada de berros con naranja, aguacate, y queso

Ensalada de berros con aguacate y naranja

Receta de la ensalada de berros con aguacate y naranja. Esta refrescante ensalada se prepara con berros, aguacate, naranjas, queso de cabra, y una vinagreta de estragón con naranja. [read more]
Empanadas a la capresa de tomate, mozzarella, y albahaca

Empanadas caprese de tomate, queso mozzarella, y albahaca

Empanadas caprese con relleno de queso mozzarella, tomates, y albahaca. Se sirven con salsa de albahaca. [read more]
Tortilla española de papas y jamón

Tortilla española de papas y jamón al horno {con sabor latino}

Una receta sencilla y fácil para preparar una tortilla española con papas y jamón (a mi manera). Esta tortilla de patatas o papas se prepara en el horno y lleva papas, huevos, cebolla, jamón, ajo, y jalapeños (o pimientos verdes). [read more]
Aguacate relleno de tomate y mozzarella capresa

Aguacates rellenos con tomate y mozzarella {Palta o aguacate a la capresa}

Paltas o aguacates rellenos con ensalada capresa de tomate y queso mozzarella, con aderezo de albahaca y reducción de vinagre balsámico. [read more]
Receta del coctel bellini

Cóctel Bellini de durazno o melocotón

El cóctel Bellini es un famoso cóctel italiano que se prepara con puré de durazno (o nectar de durazno), vino espumante prosecco, y un chorrito de licor de frambuesa. [read more]
Huevos rellenos de cangrejo

Huevos rellenos de cangrejo

Receta fácil para preparar huevos rellenos de cangrejo con huevos duros, cangrejo, cebolla, pimiento, rábano, pepino, cilantro, limón, mayonesa y mostaza. [read more]
Masa para empanadas dulces

Como preparar la masa para empanadas dulces

Receta fácil y sencilla para preparar la masa para empanadas de dulce o para masa dulce para tartas y empanadas. [read more]
Receta de la ensalada caprese o capresa

Ensalada caprese de tomate y mozzarella

Receta fácil para preparar una deliciosa ensalada caprese de tomate y mozzarella con reducción balsámica y aceite de albahaca. [read more]
Sangría de melón

Sangría de melón

Receta para una refrescante sangría de melón, esta sangría blanca se prepara con una mezcla de melones diferentes (sandia, melón cantalupo, melón verde), vino moscato o moscatel, miel de abeja, limón, agua mineral, grappa (un aguardiente italiano similar al pisco), y hojas de menta. [read more]
Pastel de fresa o frutilla

Pastel de fresa o frutilla

Esta receta de pastel de fresa o pastel de frutilla es una de las recetas de pasteles con fruta más fáciles que se pueda preparar. Este pastel de fresas se prepara con solo 4 ingredientes: fresas, azúcar, huevos y harina. [read more]
Tallarines con pollo

Espagueti o tallarines con pollo de la abuela

La receta de mi abuelita para espagueti o tallarines con pollo, se preparan con carne de pollo o gallina, cebolla, pimientos, apio, ajo, pasta de tomate, caldo de pollo, aceitunas, champiñones, y especias. [read more]
Jamón en salsa de naranja y chipotle

Jamón en salsa de naranja y chipotle

Receta de jamón en salsa de naranja y chipotle, preparado con jamón ahumado, asado en el horno y glaseado con una salsa preparada con chiles chipotles en adobo, jugo de naranja, jugo de limón, comino, achiote, tequila, azúcar o miel, y especias. [read more]
Arroz con chorizo y camarones

Arroz con chorizo y camarones

Receta para preparar arroz con chorizo y camarones, un platillo delicioso preparado con chorizo y arroz cocidos en un caldo de mariscos con camarones, cebolla, pimientos, ajo, tomate, y perejil o cilantro. [read more]
Flan de zapallo o calabaza

Flan de zapallo o calabaza

Receta fácil para preparar un delicioso flan de zapallo o calabaza, preparado con dulce de zapallo o calabaza confitada en miel de panela, huevos, crema, y licor de naranja. [read more]
Salsa de creme fraiche con miel de abeja

Salsa de crème fraîche con miel de abeja

Esta salsa de crème fraîche con miel es una salsa dulce y cremosa, preparada con miel de abeja y creme fraiche o crema agria francesa. [read more]