Norteamerica

Recetas para el Día de Acción de Gracias o Thanksgiving

Ideas para el menú de Thanksgiving o Día de Acción de Gracias

Ideas y recetas para el menú de Thanksgiving o Día de Acción de Gracias: incluyendo recetas para el tradicional pavo asado con sus guarniciones, y recetas de entradas, bocaditos, cocteles, postres e ideas para usar las sobras. [read more]
Pastel de fresas con crema

Torta o pastel de fresas con crema

Receta fácil para un delicioso pastel de fresas con crema. Este pastel o torta rellena se prepara con capas de bizcocho esponjoso de vainilla, crema o nata batida tipo chantilly, y fresas. Un postre exquisito de capas con fotos paso a paso. [read more]
Ensalada de carne de res asada con queso y aguacate

Ensalada de carne de res con queso azul, aguacate y aderezo balsámico de albahaca

Receta para una deliciosa ensalada de carne con queso azul y aguacate con aderezo balsámico. Se prepara con trozos de carne asada o bistec, aguacate, queso azul, cebolla roja y vinagreta o aderezo balsámico con albahaca. [read more]
Tallarines con pollo

Espagueti o tallarines con pollo de la abuela

La receta de mi abuelita para espagueti o tallarines con pollo, se preparan con carne de pollo o gallina, cebolla, pimientos, apio, ajo, pasta de tomate, caldo de pollo, aceitunas, champiñones, y especias. [read more]
Jamón en salsa de naranja y chipotle

Jamón en salsa de naranja y chipotle

Receta de jamón en salsa de naranja y chipotle, preparado con jamón ahumado, asado en el horno y glaseado con una salsa preparada con chiles chipotles en adobo, jugo de naranja, jugo de limón, comino, achiote, tequila, azúcar o miel, y especias. [read more]
Salsa de jalapeño y cilantro

Salsa de jalapeño y cilantro

Receta para salsa de jalapeño con cilantro, cremosa y ligeramente picante preparada con jalapeños frescos, cilantro, ajo, jugo de limón y aceite de oliva. [read more]
Limonada de cereza

Limonada de cerezas

Receta fácil para preparar limonada de cerezas en casa con cerezas frescas, limones, agua y azúcar (o miel de abeja). [read more]
Ensalada de espinacas con frambuesas, gorgonzola y nueces

Ensalada de espinacas con frambuesas, gorgonzola y nueces

Deliciosa receta para preparar una ensalada de espinacas con frambuesas, queso gorgonzola y nueces caramelizadas [read more]
Nueces caramelizadas

Nueces caramelizadas con miel

Receta para preparar nueces caramelizadas con miel al horno [read more]
Sopa de camaron

Sopa de camarón

Receta para la sopa de camarón preparada con camarones, cilantro, cebolla, ajo, jalapeños, tomates, especias, caldo de mariscos, jugo de limón y acompañado con queso fresco, chips de tortilla y aguacate. [read more]
salsa de aguacate

Salsa de aguacate

Salsa cremosa de aguacate preparada con aguacates, limones, cilantro, ajíes o chiles, ajo, aceite de oliva y comino. [read more]
Salmon con aderezo de maiz

Salmon asado con salsa de choclo o maiz tierno

Receta fácil para el salmón a la parrilla adobado con jugo de naranja, vino blanco, ajo, achiote y pimienta con limón. Se sirve con una deliciosa salsa o ensalada de choclo o maíz tierno [read more]
Salmon a la parrilla

Salmón asado a la parrilla con salsa de aguacate

Receta de pescado o salmón asado a la parrilla o a la plancha acompañado de salsa de aguacate. [read more]
Ensalada de fresas y queso de cabra

Ensalada de fresas y queso de cabra con rúcula

Ensalada rápida y fácil preparada con fresas o frutillas, queso de cabra, rúcula, cebolla, pecanas, vinagre balsámico y aceite de oliva. [read more]
Sopa de tortilla con pollo o pavo

Sopa de tortilla

Deliciosa receta de sopa de tortilla preparada con caldo de pollo, cilantro, cebolla, ajo, jalapeños o ajíes, tomates, especias, jugo de limón, pavo o pollo, y servida con queso, chips de tortillas y aguacates. [read more]
Pavo al horno

Pavo asado

Receta fácil para pavo asado con tomillo, limón, ajo y mantequilla. [read more]
Salsa de cranberries

Salsa de arándanos rojos con mango

Salsa picante de arándanos rojos o cranberries con mago, jalapeños, azúcar morena, jugo de maracuyá y cilantro. [read more]
Pescado asado en salsa de limon y cilantro

Pescado asado con salsa de limón y cilantro

Receta de pescado asado o a la parrilla con salsa de limón y cilantro [read more]
Salsa de limón y cilantro

Salsa de limón y cilantro

Salsa caliente de limón y cilantro para mariscos preparada con mantequilla, vino blanco, ajo, cilantro, limón, ajies y crema. [read more]
Moras o frutas del bosque con crema gratinadas al horno

Moras o frutas del bosque con crema gratinadas al horno

Moras o frutas del bosque con crema gratinadas al horno, esta versión rápida del creme brûlée de moras se prepara con una mezcla de frutas cubiertas de una salsa cremosa dulce y espolvoreadas con azúcar morena que se gratina en el horno hasta que el azúcar se caramelice. [read more]