Sudamerica

Ensalada de tomate y aguacate

Ensalada de tomate y aguacate

Una receta de ensalada de tomate y aguacate súper sencilla y deliciosa, preparada con tomates maduros, aguacate, cebolla, cilantro o cilantro, limón, aceite de oliva y sal al gusto. [read more]
Paletas de fresa o frutilla

Paletas de fresa o frutilla

Una receta fácil y sencilla para preparar helados caseros o paletas de fresa/frutilla, sin azúcar. [read more]
Pastel de chocolate

Torta o pastel de chocolate

Receta fácil y rápida para preparar una deliciosa torta o pastel de chocolate, no se necesita batidora para este pastel. [read more]
Helados o paletas de mango y yogurt

Helados o paletas de mango y yogurt

Una receta fácil y sencilla para preparar helados o paletas de mango, hechas con yogurt, mango y miel de abeja o azúcar. [read more]
Empanadas de frambuesa, queso de cabra y almendras

Empanadas de frambuesa

Receta para empanadas de frambuesa, estas deliciosas empanadas dulces llevan un relleno de frambuesas, una mezcla de queso cremoso, y almendras. [read more]
Locro de camaron y choclo

{Chowder} Locro de camarón y choclo

Una receta fácil para preparar un exquisito locro de camarón y choclo. Esta deliciosa sopa tipo chowder se prepara con camarones, choclos, papas, caldo de mariscos, leche, crema, cebollas, ajo, apio y achiote. [read more]
Masa para empanadas dulces

Como preparar la masa para empanadas dulces

Receta fácil y sencilla para preparar la masa para empanadas de dulce o para masa dulce para tartas y empanadas. [read more]
Paltas rellenas o aguacates rellenos con pollo

Paltas rellenas o aguacates rellenos con pollo/pavo

Receta para preparar paltas rellenas o aguacates rellenos con ensalada de pollo (o pavo). La ensalada se prepara con pollo o pavo desmenuzado, tomates, cebollas, cilantro, y limón. [read more]
Ají de maracuyá

Ají de maracuyá

Receta para salsa picante o ají de maracuyá, es una salsa cremosa y picosa preparada con jugo de maracuyá (parchita, chinola), ajíes, jugo de limón, aceite, y cilantro. [read more]
Gallina o pollo asado con chimichurri

Pollo asado al chimichurri

Receta de pollo asado al chimichurri o pollo al horno con salsa de hierbas, ajo y mantequilla. [read more]
Tortillas de verde con queso

Tortillas de verde

Receta para preparar tortillas de verde ecuatorianas, estas deliciosas tortillas gruesas se preparan con una masa de plátano verde y se rellenan con queso. [read more]
Caipirinha o caipiriña de piña

Caipirinha o caipiriña de piña

Receta para un refrescante coctel caipirinha o caipiriña de piña, este trago se prepara con licor cachaza infusionado con piña, limones, azúcar, puré de piña fresca y hielo. [read more]
Helados tricolor de gelatina

Paletas o helados tricolor de gelatina

Receta de paletas o helados tricolor de gelatina, estos deliciosos y coloridos helados se preparan con capas de colores que representan los colores de su país – perfectos para fiestas nacionales y eventos deportivos. [read more]
Caipirinhas o caipriñas

Caipirinha o caipiriña

Receta fácil para preparar la tradicional caipiriña o caipirinha brasileña. La caipiriña se prepara con limones, azúcar, cachaza o cachaça, y hielo. Las caipiriñas son perfectas para celebrar el Mundial de Brasil [read more]
Tequila de fresa

Como preparar tequila de fresa o frutilla

Receta para preparar tequila de fresa o frutilla en casa, instrucciones fáciles para preparar tequila o cualquier otro licor infusionado con fresas o frutillas. [read more]
Ceviche de ostras

Ceviche de ostras o ceviche de ostiones

Receta para preparar un delicioso ceviche de ostras u ostiones preparado con ostras frescas, jugo de limón, cebolla, tomate, pimiento dulce, cilantro y aceite. [read more]
Sanduchitos de hornado de chancho con aguacate

Sanduchitos de hornado de chancho con aguacate

Sanduchitos de hornado de chancho o pernil de cerdo preparados con aguacate, cebollas encurtidas, y aji criollo o salsa picante de cilantro. [read more]
Aguacates rellenos con ensalada de cangrejo

Aguacates rellenos con ensalada de cangrejo

Receta de aguacates rellenos con ensalada de cangrejo. Aguacates o paltas rellenas con ensalada de cangrejo, cebolla, pimiento dulce, pepino, rábano, cilantro, jugo de limón, y aceite de oliva. [read more]
Mojito de mandarina

Mojito de mandarina

Receta fácil para preparar un delicioso coctel mojito de mandarina, este refrescante coctel se prepara con jugo de mandarina, jugo de limón, jugo de caña o azúcar, hojas de menta, agua mineral con gas, y ron al gusto. [read more]
Helado de dulce de leche

Helado de dulce de leche o manjar

Receta fácil para hacer helado de dulce de leche, manjar, cajeta o arequipe. Estos deliciosos helados caseros se preparan con leche, crema o nata, azúcar, esencia de vainilla, y dulce de leche o manjar. Se puede preparar sin máquina de helados. [read more]