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Plat principal
- Page 3
Plat principal
Ragoût de tripes de boeuf, ou Guatita
Poisson sauce noix de coco, Pescado Encocado
Longe de porc rôti, pernil
Riz aux crevettes
Poisson grillé mariné aux agrumes
Pates spaghetti aux fruits de mer {Tallarines con mariscos}
Pizzas de tortillas
Soupe de tortilla à la dinde ou au poulet
Ragoût de poulet {Seco de pollo}
Ceviche péruvien de poisson
Saumon grillé avec salsa d’avocat
La daube provençale traditionnelle
Brochettes de steak style équatorien {Carne en palito}
Tarte aux asperges et fromage de chèvre {quiche aux asperges}
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