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En fin d’année les fêtes de Noël apportent toujours des moments agréables en famille et avec les amis. Le paysage change, les jours sont courts, et les saisons passent de l’automne à l’hiver. Les feuilles mortes se ramassent à la pelle, disait Yves Montand, et parfois la neige est au rendez-vous. Quand j’étais petit, je [...]
La mousse de “maracuya”, qui signifie fruit de la passion en espagnol, est un dessert délicieux et facile a préparer. Elle est d’ailleurs particulièrement populaire avec les amis qui l’ont goutée. La première fois que j’ai fait la recette était pour une amie brésilienne qui me l’avait demande, et elle a beaucoup aime. La façon [...]
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