Comments on: Llapingachos or stuffed potato patties http://laylita.com/recipes/2008/04/07/llapingachos-or-stuffed-potato-patties/ Recipes with step by step photos Tue, 22 May 2012 19:17:04 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 By: J http://laylita.com/recipes/2008/04/07/llapingachos-or-stuffed-potato-patties/comment-page-1/#comment-144100 J Tue, 27 Mar 2012 20:27:30 +0000 http://laylita.com/recipes/2008/04/07/llapingachos-or-stuffed-potato-patties/#comment-144100 These look incredibly delicious I was wondering if you have the recipe for your peanut sauce and tomato and onion curtido? <em>Hi J: The peanut sauce recipe is here: http://laylita.com/recipes/2008/04/07/salsa-de-mani-or-peanut-sauce/ and the tomato/onion curtido is here: http://laylita.com/recipes/2008/04/07/salsa-de-mani-or-peanut-sauce/</em> These look incredibly delicious I was wondering if you have the recipe for your peanut sauce and tomato and onion curtido?

Hi J: The peanut sauce recipe is here: http://laylita.com/recipes/2008/04/07/salsa-de-mani-or-peanut-sauce/ and the tomato/onion curtido is here: http://laylita.com/recipes/2008/04/07/salsa-de-mani-or-peanut-sauce/

]]> By: Megan Carr http://laylita.com/recipes/2008/04/07/llapingachos-or-stuffed-potato-patties/comment-page-1/#comment-132285 Megan Carr Wed, 15 Feb 2012 21:16:31 +0000 http://laylita.com/recipes/2008/04/07/llapingachos-or-stuffed-potato-patties/#comment-132285 Hola Laylita!! Estude en Ecuador por 6 meses y ahora tengo una amiga quien va a ir a ensenar ingles. Voy a hacer una cena de despedida para ella con comidas ecuadorianas y encontre las recetas de esto sitio!! Que sorpresa!! Esto sitio es tan lindisimo y me siento feliz viendo a todos las recetas Ecuadorianas- muchas gracias por haber tomado tiempo para escribir las cuentitios sobre tu vida, las recetas, y las fotos! Voy a hacer las Llapingachos y me gustaria saber si puedo usar Yuca en vez de Russet potatoes? <em>Hola Megan - Por supuesto que puedes reemplazar las papas con yuca, queda delicioso.</em> Hola Laylita!!

Estude en Ecuador por 6 meses y ahora tengo una amiga quien va a ir a ensenar ingles. Voy a hacer una cena de despedida para ella con comidas ecuadorianas y encontre las recetas de esto sitio!! Que sorpresa!! Esto sitio es tan lindisimo y me siento feliz viendo a todos las recetas Ecuadorianas- muchas gracias por haber tomado tiempo para escribir las cuentitios sobre tu vida, las recetas, y las fotos! Voy a hacer las Llapingachos y me gustaria saber si puedo usar Yuca en vez de Russet potatoes?

Hola Megan – Por supuesto que puedes reemplazar las papas con yuca, queda delicioso.

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